Menus des écoles

La restauration municipale apporte une grande attention aux menus pour votre enfant en maternelle et en élémentaire. Retrouvez ci-dessous les menus des écoles et des centres de loisirs.

La restauration scolaire à Talence : 10 ans d’engagements

Les cuisines municipales de Talence livrent chaque jour 2600 repas aux enfants des 18 écoles du territoire, une crèche et une résidence autonomie. Une responsabilité pour la Ville, qui depuis plusieurs années, s’engage en faveur de produits d’origine locale plus respectueux de l’environnement dans les menus des écoles.

  • Au moins 30% de produits d’origine biologique (viandes, fruits, légumes, laitages, fromage, beurre, farine, huile…).
  • Utilisation de produits en label rouge, IGP, produits de la ferme,  AOC/AOP et « Bleu, blanc, cœur ».
  • Sélection attentive des achats avec une part importante de produits frais et de viandes rouges-volailles en label rouge.
  • Lutte contre le gaspillage alimentaire : démarche qualité, politique de la quantité juste, formation des agents, actions pédagogiques sur le service aux enfants.
  • Respect des saisons pour les fruits et au maximum pour les légumes.
  • Limiter les additifs et OGM dans les produits.
  • Fabrication maison : cuisine le matin pour livraison le midi (système de liaison chaude dans les 18 écoles de la ville).
  • Cuisine centrale régulièrement contrôlée par les services vétérinaires.
  • Menus avec le détail des allergènes élaborés avec une diététicienne.
LE SAVIEZ-VOUS ?

Dans le bâtiment conçu à l’origine pour préparer 1500 repas, près de 2600 repas sont préparés et distribués.
Pour répondre aux nouveaux besoins identifiés et aux évolutions réglementaires et environnementales, la Ville a engagé en 2022 un audit destiné à dégager les pistes d’évolution de la restauration municipal dont la construction d’un nouveau bâtiment.
En savoir plus

 

LES MENUS DES ÉCOLES ET CENTRES DE LOISIRS

Outils pratiques

Pour vous aider à suivre les repas de vos enfants et diversifier leur alimentation à la maison, la Ville met à votre disposition des outils pratiques :

Le guide du mangeur gourmand conçu avec une nutritionniste

Télécharger le guide

Le calendrier des fruits et légumes de saison fourni par la Maison du développement durable

Télécharger le calendrier

L’application “Qui Dit Miam”

La Ville de Talence met à disposition gratuitement une application pour les parents soucieux de savoir ce que mangent leurs enfants à l’école.
L’application pour téléphone « Qui dit miam », téléchargeable sur Androïd et Apple store. En quelques clics depuis son téléphone, on y retrouve toutes les informations essentielles sur les menus scolaires : détails (un menu par jour et par page), provenance des aliments, labels utilisés, allergènes présents (que l’on peut sélectionner selon la situation de son enfant) et même les préconisations pour les menus du soir. Réactif : en cas de changement de dernière heure, il est notifié sur l’application dans la journée et indiqué en « push » à l’abonné.

La Ville de Talence met à disposition gratuitement une application pour les parents soucieux de savoir ce que mangent leurs enfants à l’école. La Ville de Talence met à disposition gratuitement une application pour les parents soucieux de savoir ce que mangent leurs enfants à l’école.

 

Application qui dit miam

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SERVICE RESTAURATION MUNICIPALE
Adresse : 48, Rue du Général Bordas – 33400 Talence
☎ : 05 56 80 73 96

 

UN NOUVEAU BÂTIMENT POUR LES CUISINES MUNICIPALES
Dans le bâtiment conçu à l’origine pour préparer 1500 repas, près de 2600 repas sont préparés et distribués.
Pour répondre aux nouveaux besoins identifiés et aux évolutions réglementaires et environnementales, la Ville a engagé en 2022 un audit destiné à dégager les pistes d’évolution dont la construction d’un nouveau bâtiment.
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actualites
Actualités, Déplacements, Environnement, Sécurité
Depuis 2023, l’éclairage public était totalement éteint entre 1h et 5h du matin, dans le cadre d’une politique nationale de sobriété énergétique. Cependant, au fil des mois, certains habitants ont fait part de leur besoin de pouvoir circuler plus facilement la nuit, que ce soit à pied, à vélo, ou aux arrêts de transports en commun.  Après une période d’études et de retours d’usage, une nouvelle gestion de l’éclairage a été proposée et validée en Conseil municipal le 30 juin 2025 : un éclairage doux et continu est désormais assuré sur l’ensemble de la commune entre 1h et 5h du matin.   Un retour à la lumière À partir du 15 juillet, l’éclairage public fonctionnera toute la nuit et sur l’ensemble de la commune, selon un réglage précis :  Jusqu’à 1h : la lumière diminue progressivement après le coucher du soleil, tout en restant plus intense qu’avant  De 1h à 5h du matin : intensité réduite à 1 lux (soit une lumière équivalente à une nuit de pleine lune)  Après 5h : remontée progressive de la lumière jusqu’au lever du jour  L’objectif ? Offrir un meilleur confort de déplacement, tout en limitant la pollution lumineuse et les nuisances pour les riverains. 
Actualités, Enfance & scolarité
Talence, comme toute l'agglomération, va connaître un épisode de très fortes chaleurs ce lundi 30 juin et mardi 1er juillet. La Ville va mettre en œuvre des mesures d’accompagnement afin de garantir la sécurité et le bien-être des enfants accueillis dans les écoles de Talence qui seront toutes ouvertes lundi et mardi. Après avoir échangé dimanche 29 juin avec Monsieur l’Inspecteur de l’Education Nationale, les parents qui le souhaitent et le peuvent sont invités, dans la mesure du possible, à garder les enfants à leur domicile durant ces deux jours. Pour les familles qui ne peuvent assurer la garde de leurs enfants à domicile, l’accueil sera bien entendu maintenu dans chaque école, y compris durant les temps périscolaires. Des mesures d’accompagnement visant notamment à limiter les efforts physiques et surveiller l’hydratation et le bien-être des enfants seront mises en œuvre par les équipes tout au long de ces journées. Nous vous remercions pour votre compréhension et votre collaboration face à cette situation exceptionnelle.
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